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【レシピ】 ひよこ豆のサラダ
材料
ひよこ豆:1カップ(アルデンテにゆでたもの)
オリーブオイル:大さじ3
生のバジルの葉:4分の1カップ(粗切りにしたもの)
レモンジュース:大さじ1
お好みで塩こしょう
薄くスライスしたレッドペッパーを8分の1カップ
すべての材料を混ぜ合わせ、全体によくあえ、そのまま30分ほど置いてから盛り付けましょう